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苏州人的菜篮子“保鲜”秘笈,光看看就浑身哆嗦……
时间:2020-07-09 10:38:06 来源:看苏州

  【看苏州专稿 记者/许言】

 

  大门一开,满屋子的冷气,啊呀呀冻死了冻死了。

  冻归冻,你可知道,记者来的这个地方,可是咱们平时吃的大鱼大肉的存储基地——南环桥批发市场,这里不仅有低温库!还有高温库!!

  瞧瞧瞧,满满一库房的贡梨、红枣、莴苣、洋葱,还有鸡蛋等等都在高温库!

  虽然这里叫高温库,但是这里的温度也在零上1度到5度之间,还是非常冷的。这里主要是用来储存一些蔬菜水果还有干货,以及对温度的要求不那么低的东西。

  在南环桥批发市场内还藏着马上三伏天里的超级神器!将水倒入磨具内,再放入盐水池里进行降温制冰,这一块块雪白的冰,再过不久那可是供不应求。

  从1995年成立以来,南环桥批发市场一直是市区最大的“菜篮子”,而即将搬迁的新址在甪直镇苏同黎公路西侧,目前水果区等已基本打造完毕。

  南环桥批发市场正在申报首批国家骨干冷链物流基地,奥利给!

责编:方 洁

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