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松花团子如何制作?
外在拼颜值,内里拼功夫
据说在远古时期,部落联盟推举尧为首领,当时太湖洪水泛滥,淹没了许多村庄,尧就扎营在姑苏城西南的一座山上,取名为尧峰,后俗称“尧峰山”。
尧禹带领人们日夜操劳治水,当地妇女便用糯米粉做了团子,以慰问治涝大军,但团子粘性大,互相叠压后,难以拉开,适逢沿山的松树茂密,开着簇簇的松花,便采摘晒干,筛出花粉末,将做好的团子在松花粉里一滚,团子既不粘手又便于存放,松花团由此诞生。
(责编:吴昊)