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吴中临湖:地产多彩小番茄抢“鲜”上市
时间:2025-03-30 10:21:04 来源:姑苏晚报

  春暖花开,苏州地产多彩小番茄“甜蜜”上市了。昨天(3月29日),记者在吴中区临湖镇湖桥村东泽家庭农场看到,多种颜色的小番茄已挂满枝头,较往年提前近20天上市。农场负责人吕杰介绍,今年通过升级双层保温膜、优化无土栽培技术,有效抵御了早春低温,使得本地小番茄抢“鲜”登陆市场。

  走进农场种植大棚,2.8米高的钢架结构下,红、黄、绿、紫等七色果实如繁星缀满藤蔓。新引进的“草莓番茄”表皮泛着红褐色条纹,形似草莓;改良版“绿宝石”品种通体碧绿如翡翠,在白色栽培槽衬映下更显清透。几位年轻父母带着孩子穿梭在1.5米宽的过道间,手持剪刀采摘果实。“以前多彩小番茄上市都要清明后,今年提前上市的关键在于‘主动出击’。”东泽家庭农场负责人吕杰指着大棚的双层保温膜解释道,配合无土栽培的精准控温,棚内的温度始终保持在15℃以上。

  作为今年的新产品,“草莓番茄”的培育过程充满挑战。吕杰弯腰托起一串果实介绍道:“这个品种的培育过程更加复杂,需要在碱性土壤中生长,使用纯净水源灌溉,并施用天然谷物肥料。”这些条件确保了草莓番茄的绿色有机特性,但其产量较低,因此价格较高‌。目前农场试种的“草莓番茄”处于供不应求的状态。

  目前,东泽农场家庭各类番茄种植面积达25亩,栽种有40多个不同品种的水果番茄。同时,农场每年还会引进四五十个优良品种开展试种,持续筛选本地消费者喜爱的品种进行推广种植。“得益于农场的适当养护,今年小番茄的品质大幅提升,产量也很可观。”吕杰告诉记者,这几天随着气温升高,产量也将逐渐增多,目前每天有近1000斤的产量。(记者 刘达 瞿毅诚)

责编:严俨

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