▲“矮马桶”本人——姚富根老先生

东山人做白切羊肉，通常都用湖羊。东山养殖湖羊已有800多年的悠久历史，是湖羊的发源地之一。相传南宋迁都临安期间，北方居民携带大白羊到江南饲养，经长期驯化、选育，在东山一带逐渐孕育了如今“东山湖羊”这一稀有品种。

（责编：吴昊）